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A Faculdade de Tecnologia Centec Sertão Central (Fatec Sertão Central), mantida pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec), está com inscrições abertas para o processo seletivo da primeira turma do curso técnico de Leite e Derivados.

O curso é gratuito e tem duração de dois anos. As aulas serão presenciais e realizadas no campus da faculdade, em Quixeramobim. As inscrições para o processo seletivo devem ser feitas por meio do site www.centec.org.br. São ofertadas 45 vagas para o semestre 2023.1.

“Esse curso técnico objetiva formar e lançar profissionais para o mercado de trabalho a fim de fortalecer a cadeia do leite. Faz parte das competências que serão desenvolvidas nas disciplinas do curso melhorar ainda mais a qualidade do leite produzido pelos produtores da região”, ressalta o professor Cláudio Gonçalves, coordenador do Eixo Tecnológico de Produção Alimentícia da Fatec Sertão Central.

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