Curso de Tecnologia em Alimentos da Fatec Sertão Central mantém nota 4 na avaliação do MEC

O Ministério da Educação (MEC) manteve o conceito 4 do curso de Tecnologia em Alimentos da Faculdade de Tecnologia Centec (Fatec) Sertão Central. Uma equipe do ministério avaliou diferentes parâmetros do curso, como corpo docente, infraestrutura e organização didático-pedagógica para definir a nota, que vai de 0 a 5. Também foram realizadas entrevistas com alunos, professores e técnicos-administrativos da faculdade.

A avaliação ocorreu após 10 anos, quando o curso obteve a nota 4 no conceito do MEC. A procuradora das Fatecs, Vanessa Lima, considera que a manutenção da nota demonstra o trabalho contínuo de atualização e melhorias.

“Formamos profissionais qualificados e com habilidades que respondem a diversas demandas do mercado. Isso é fruto de um trabalho conjunto que envolve a estrutura física de laboratórios e salas de aula e, sobretudo, os corpos docente e técnico comprometidos com a qualidade e em busca da excelência.”

O diretor da Fatec Sertão Central, Cláudio Gonçalves Paulino, ratifica essa opinião. “O resultado positivo da avaliação reflete um esforço coletivo e os investimentos do Instituto Centec, que modernizaram nossa estrutura e fortaleceram o apoio acadêmico na Fatec Sertão Central.”

“Essa conquista é resultado de um trabalho construído a muitas mãos. Organizei o processo com dedicação, mas foi o empenho do corpo docente, o apoio da gestão local e os investimentos do Instituto Centec que tornaram possível essa elevação nas notas do curso,” disse a coordenadora do curso de Tecnologia em Alimentos da Fatec Sertão Central, Sandra Maria Lopes dos Santos.

A Fatec Sertão Central é mantida pela Secretaria da Ciência, Tecnologia e Educação Superior do Ceará (Secitece) e gerenciada por meio de contrato de gestão com o Instituto Centec, Organização Social (OS) contratada pelo Governo do Ceará para executar ações de educação profissional e tecnológica no estado.