Publicado em 15 de maio de 2026
O Instituto Centec apresentou, nesta sexta-feira (13), os resultados das turmas de qualificação do Programa Ceará Sem Fome referentes ao contrato de gestão 2025/2026 e iniciou, ao lado da Secretaria da Ciência, Tecnologia e Educação Superior (Secitece), o alinhamento do plano de trabalho para as novas formações previstas no contrato 2026/2027.
As formações pelo programa alcançaram 1.347 pessoas certificadas em diversos municípios cearenses, em áreas urbanas e rurais, com atividades realizadas em cozinhas solidárias, associações comunitárias e outros espaços parceiros. O relatório também aponta a forte participação feminina nas turmas: 82% do público geral foi formado por mulheres, índice que chegou a 86,6% nos cursos Sabores de Rua e Sabores de Goma.
Durante a reunião, foram apresentados dados sobre o impacto das capacitações na geração de renda, no incentivo ao empreendedorismo e na qualificação profissional. O acompanhamento das turmas identificou participantes que iniciaram atividades produtivas após os cursos, como produção de bolos e doces, venda de tapiocas recheadas, produção de sequilhos e melhoria sanitária na produção de alimentos. Também foram destacados ganhos ligados à autonomia econômica, autoestima e protagonismo comunitário.
Participaram da reunião João Lima e Viviana Ferreira, do gabinete da primeira-dama; Katyane Queiroz, da Secitece; e Olavo Cavalcante, Manoel de Castro e Sara Ortins, da equipe da qualificação do Ceará Sem Fome pelo Instituto Centec.
