Publicado em 01 de julho de 2026
O Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec) esteve representado no Seminário Ceará Sem Fome, que trouxe como tema central “Soberania Alimentar e Sustentabilidade das Políticas de Combate à Fome”. O evento reuniu especialistas, gestores e técnicos para debater estratégias integradas no fortalecimento da segurança alimentar e na consolidação de políticas públicas sustentáveis para o estado.
A equipe do Centec no seminário foi liderada por Sara Ortins, coordenadora do programa Ceará Sem Fome pela instituição, e contou com a participação ativa das estagiárias Samira Araújo (Nutrição) e Leíre Torres (Serviço Social).
Com a participação, a equipe reforça o compromisso do Centec em alinhar suas ações de assistência e capacitação técnica às diretrizes estaduais de combate à vulnerabilidade social. Durante o seminário, a equipe pôde acompanhar discussões fundamentais sobre a qualidade nutricional das refeições e o impacto socioeconômico das cozinhas comunitárias.
“Soberania alimentar e a sustentabilidade são pilares essenciais para garantir que o combate à fome seja contínuo e transformador”, destacou Sara Ortins.
A presença de estudantes das áreas de Nutrição e Serviço Social reafirma também o papel do Centec no incentivo à formação acadêmica prática e humanizada, preparando novos profissionais para atuar diretamente no desenvolvimento social e bem-estar da população cearense.
