Publicado em 26 de novembro de 2025
O Instituto Centec certificou, nesta segunda-feira (25), 41 participantes do curso Sabores de Goma no município de Camocim. A formação foi realizada por meio do Centro Vocacional Tecnológico (CVT) de Granja, em parceria com o Programa Ceará Sem Fome, vinculado à Secretaria da Ciência, Tecnologia e Educação Superior (Secitece).
A cerimônia ocorreu em dois espaços comunitários do município: a cozinha da Paróquia do Pedim, onde 21 alunos concluíram o curso, e a cozinha da Paróquia São José, que certificou 20 participantes. A ação reforça o compromisso do Centec e do Ceará Sem Fome com a qualificação profissional e o fortalecimento da segurança alimentar no litoral oeste do Estado.
Além da certificação em Camocim, o Centec abriu uma nova turma do curso Sabores de Rua em Fortaleza, no bairro Rosalina. A iniciativa conta com o apoio da Associação dos Moradores da Rosalina, que cedeu a cozinha comunitária para a realização das atividades formativas. O objetivo é ampliar as oportunidades de aprendizagem e geração de renda para moradores da Capital, especialmente em áreas com maior vulnerabilidade social.