Publicado em 30 de setembro de 2025
Na última sexta-feira (26), duas turmas do curso Sabores de Rua executadas pelo Instituto Centec em parceria Secitece celebraram o encerramento das aulas das turmas no bairro Serrinha e no Parque Araxá. O curso integra Eixo 3 do Programa Ceará Sem Fome + Qualificação e Renda, no qual o Centec atua.
As aulas proporcionaram aos participantes uma imersão na culinária popular, preparando-os para o mercado de trabalho e o empreendedorismo. Para marcar a conclusão do curso, foi realizada uma mostra de feira empreendedora, onde os alunos tiveram a oportunidade de apresentar suas criações gastronômicas. O evento não apenas celebrou o aprendizado, mas também incentivou os participantes a darem os primeiros passos no mundo do empreendedorismo.
A iniciativa busca oferecer alternativas de geração de renda e fortalecer a inclusão produtiva, valorizando a cultura alimentar local e o empreendedorismo comunitário.
