A Revista Indústria Acuícola/Acuacultura y negócios de México, em sua edição de janeiro de 2010, publicou importante matéria sobre a Red Temática de Inovação e Desenvolvimento da Aquicultura Ibero-americana (ACUINNOVA), abordando a importância do evento, promovendo o intercâmbio entre renomados pesquisadores, para o desenvolvimento da Aquicultura Ibero-americana através de novas pesquisas e inovações, destacando a participação da Dra. Elda Fontinele Tahim como membro representante do Brasil e a sua valiosa colaboração.

A Dra. Elda, Coordenadora do Núcleo de Inovação Tecnológica – NITEC do Instituto CENTEC, participou dos dois últimos seminários promovidos pela Red ACUINNOVA, proferindo importantes palestras: no primeiro, que aconteceu no Rio de Janeiro, falou sobre a inovação e a sustentabilidade da carcinicultura brasileira e, no segundo, na Universidade de Santiago de Compostela na Espanha, abordou o tema "Políticas de desenvolvimento e perspectivas no Brasil.”