Pesquisa e Inovação

As atividades de pesquisa e de inovação tecnológica fazem parte da missão e dos objetivos estratégicos do Instituto CENTEC, dos quais podem-se destacar:

• Implantação das políticas de pesquisa e de transferência de tecnologias em sintonia com as áreas estratégicas do estado;
• Consolidação dos programas tecnológicos do Instituto CENTEC;
• Promoção da construção de uma cultura empreendedora nas áreas de atuação do Instituto CENTEC;
• Apoio às políticas estaduais e locais de geração de trabalho e renda;
• Incentivo ao desenvolvimento e à difusão das inovações tecnológicas.

O Instituto CENTEC tem direcionado os seus esforços para atender às demandas das empresas do interior do estado, realizando estudos relacionados às suas ações como agente de desenvolvimentos local e regional. Dentre os objetivos específicos do Instituto CENTEC nessa área, destacam-se as pesquisas aplicadas que têm como parâmetros básicos as vocações econômicas das regiões de influência de cada uma das suas unidades operacionais, dentro de um processo dinâmico de interação com as comunidades na definição das suas demandas, onde se incluem, também, a prestação de serviços e a assistência na elaboração de projetos.

Para que não haja dissociação com as suas diretrizes, os programas de pesquisa baseiam-se, em linhas gerais, no capítulo dedicado à ação programada para ciência e tecnologia, o qual está inserido no III Plano Básico de Desenvolvimento Científico e Tecnológico elaborado pela Secretaria do Planejamento do Estado do Ceará – SEPLAN, conjuntamente com o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico – CNPq.

Norteando-se em linhas preferenciais, os programas foram elaborados a partir de um procedimento seletivo de demandas de pesquisa e extensão, visando ao atendimento do setor produtivo e dos projetos públicos que apresentem sustentabilidade no que concerne aos aspectos de criação e melhoria de processos, do controle de qualidade, da geração de novos produtos, da absorção e transferência de tecnologias e dos processos inovadores e alternativos.

Dentro desse contexto, o Instituto CENTEC prioriza os projetos que se destinem a solucionar problemas tecnológicos capazes de entravar o desenvolvimento de setores ou de atividades produtivas, significativas para a ocupação da força de trabalho regional e para a formação da renda.

Os principais projetos que se encontram em andamento no Instituto CENTEC são:

1. Desenvolvimento de cultivares e difusão de sistemas de produção para o feijão-de-corda no Ceará;
2. Introdução, avaliação e multiplicação de cultivares de mandioca e difusão de tecnologias para a cultura da mandioca no Ceará;
3. Desidratação solar de tomate e pimentão;
4. Desenvolvimento de tecnologias de cultivo e pós colheita de cogumelos no semi-árido cearense;
5. Desenvolvimento de tecnologia para produção de embutidos cárneos caprinos;
6. Produção de rainhas selecionadas em abelhas melíferas (Apis mellifera L.);
7. Desenvolvimento de tecnologias para a produção de melão orgânico.

Produção Científica

A produção científica mais relevante do Instituto CENTEC está relacionada às áreas de agropecuária, eletromecânica e informática.